Холодильные камеры-общие данные.
Промышленная холодильная камера — это незаменимое оборудование для хранения продукции на торговых и других предприятиях. Она предназначена для заморозки и хранения разнообразных пищевых продуктов, фармацевтических препаратов, цветов, заготовок и даже меховых изделий. Камеры различаются объемом, а также широким спектром оборудования, которым они оснащаются:
холодильными моноблоками и
сплит-системами различной производительности. Для того, чтобы увеличить охлаждаемый объем в камерах применяют так называемые расширительные пояса.
Холодильные камеры сегодня являются незаменимым оборудованием для большинства торговых предприятий и объектов общепита. Уже наверное очень трудно представить нашу жизнь без этого, столь необходимого в любое время года, оборудования. Область применения промышленных холодильных камер невероятна широка, ведь они используются не только для хранения пищевых товаров, как это изначально может представляться, но и для хранения и заморозки фармацевтических препаратов, цветов, и даже изделий из меха и, конечно же, ещё для многих других целей. И благодаря тому, что торговля в последнее время особенно активно развивается, промышленные морозильные камеры стали пользоваться в наши дни особым спросом.
Современные
морозильные камеры устроены так, что их можно встроить в план практически любого помещения, а при необходимости оперативно демонтировать и перевезти на новую точку. Это же относится и к дверям, расположение и размеры которых определяет заказчик. Они могут быть
распашными,
откатными или контейнерными, а также иметь световые проемы различной ширины. Размер и конфигурация современной камеры ограничены только возможностями заказчика. Конструкция может предусматривать выступы, повороты, различные перегородки и дверные блоки.
Холодильные камеры. Назначение и области использования
Но, как и любое другое оборудование, промышленные холодильные камеры различаются по назначению, которое следует обязательно учитывать при выборе холодильного оборудования.
-
Холодильные камеры для охлаждения и заморозки.
Данный вид камер предназначены для заморозки и сильного охлаждения различных пищевых свежих продуктов (мяса, рыба и.т.д.), а также пищевых полуфабрикатов, фруктов и овощей. Такие камеры работают, обычно, в цикличном режиме, в зависимости от загрузки и выгрузки продукции из них.
Температурный режим в промышленных камерах такого типа поддерживается в пределах от -25 °С до -40 °С. В зависимости от установленной температуры время полной заморозки продукции составляет от 3-х до 24-х часов
Холодильные камеры хранения.
Данные камеры чаще всего используются для хранения медикаментов, цветов, вин и другой продукции, для хранения которой нельзя использовать слишком низкие температуры. Так, например, холодильные камеры хранения идеально подходят для дозревания бананов.
В зависимости от того, для каких целей будет использоваться холодильная камера хранения, температурный режим в ней поддерживается в диапазоне от +14°С до - 150°С
Холодильная камера шоковой заморозки
Данные камеры предназначены для интенсивной, или, как ещё говорят, шоковой заморозки продукции, которая происходит в течении 1-1,5 часов. Такая скорость заморозки позволяет сохранить наиболее хорошее качество замораживаемой продукции, а также её внешний вид. Как правило, продукты, замороженные в холодильной камере шоковой заморозки, хранятся в три раза дольше, чем продукты, замораживаемые в обычных холодильных камерах
Холодильные камеры Polair. Расчёт,подбор,купить
Среди всех имеющихся марок
промышленных холодильных камер особую популярность сегодня имеют
холодильные камеры Polair. Из основных достоинств, которые заметно выделяют
холодильные камеры Polair среди всех остальных, можно назвать то, что за счёт сбалансированного распределения нагрузок по агрегатам эти
промышленные холодильные камеры имеют очень высокую надежность всех узловых соединений, что в некоторых случаях особенно важно. Также камеры Polair имеют высоконадежный и практичный корпус с дополнительной защитой от коррозии и механических воздействий. Также одним из преимуществ данных
промышленных холодильных камер является и то, что холодный воздух распределяется равномерно по всему объёму камеры. И стоит сказать, это далеко не все плюсы камер Polair, благодаря которым они на сегодняшний день являются лидером на рынке продаж.
Как вы уже поняли, во многих случаях без хорошей
холодильной камеры не обойтись, однако мало найти поставщика оборудования, мало выбрать отличную холодильную установку, но надо еще и установить ее в соответствии с теми требованиями, что предъявляют и стандарты, и рекомендации производителя. Те же
промышленные холодильные камеры Polair, в случае некорректной установки, не только будут доставлять массу хлопот, но еще и могут поставить под угрозу успех вашего предприятия.
Продажа холодильных камер, осуществляемая нашей компанией, позволяет решить все вопросы по охлаждению, заморозке и хранению продукции в условиях пониженных температур.
Наши мастера произведут монтаж холодильной камеры нужного объема, от 3 м³ до нескольких тысяч кубических метров. Она может быть, в зависимости от назначения, среднетемпературной или низкотемпературной, в виде отдельно расположенного блока или вписанной в существующее помещение.
Для того чтобы купить холодильную камеру Вам необходимо связаться с нашими специалистами и они произведут расчёт и подбор камеры ,и оборудования для Вашего проекта.
Важная информация по выбору поставщика холодильных камер
К выбору поставщика и установщика
морозильных промышленных камер стоит подходить так, что бы проблем не возникало в принципе. И именно по этой причине мы рекомендуем вам обращаться в нашу компанию, поскольку мы гарантируем следующие конкурентные преимущества: привлекательная цена на
промышленные морозильные камеры и другое оборудование; развернутая консультация компетентных в вопросе выбора оборудования специалистов; корректная и грамотная установка оборудования, ввод его в эксплуатацию с последующей технической поддержкой.
Наш опыт по установке холодильных камер и сама наша репутация гарантируют то, что вы будете довольны!
